Dorința de libertate, de mișcare și de a avea o viață independentă este ceva normal pentru mulți oameni, însă pentru persoanele cu deficiențe de vedere este imposibil să se deplaseze la școală, la spital sau acolo unde au nevoie, fără un însoțitor, din cauza lipsei de accesibilitate. Însă acum, datorită tehnologiei asistive, a aplicației Step-Hear, persoanele cu deficiențe vizuale pot să perceapă obstacolele, astfel încât să se poată deplasa cu ușurință și în siguranță.

Marian Coman, CEO Framinor Grup și dezvoltator al aplicației Step-Hear, spune că sistemul Step-Hear România a fost conceput în 2013 și reprezintă o soluție inteligentă care asigură orientarea în spațiul înconjurător pentru persoanele cu deficiențe de vedere.

,,Sistemul Step-Hear este dezvoltat de partenerul nostru din Israel, Compania Mehalev, cel mai mare furnizor de bunuri și servicii dedicate persoanelor cu dizabilități din Țara Sfântă. Conceptul a fost inițiat în 2013, iar pe parcursul a șase ani a suferit dezvoltări, astfel încât, în 2019, a fost gata de implementat în toată lumea. În urma discuțiilor purtate cu persoanele cu deficiențe de vedere totale sau parțiale, s-a constatat că o mare problemă care blochează aceste persoane în dorința lor de a se deplasa în mediul urban, de a avea o viață normală ca toți tipicii, o constituie faptul că ei nu reușesc să se întoarcă acasă sau să meargă la școală, facultate, spital, fără un însoțitor. Astfel, a fost gândit acest sistem ca un suport de ghidare către locuințele celor cu deficiențe de vedere. Noi l-am denumit waze-ul nevăzătorilor”, explică Marian Coman.

Potrivit acestuia, Step-Hear este un ghidaj audio care-i ajută pe nevăzători să se orienteze în spațiul fizic. El constă dintr-o rețea de senzori poziționați strategic și o aplicație care se poate descărca gratuit pe smartphone. Noua extensie a acestei aplicații poate integra și informații de interes turistic, astfel încât un vizitator să poată obține informații în timp real si în limba setată în telefon.

,,În momentul când telefonul se conectează cu cel mai apropiat senzor, se descarcă un mesaj preînregistrat care cuprinde toate informațiile necesare despre zona respectivă, cum ar fi: ce obiective de interes sunt în zonă, direcția către ele, distanța către ele, alte puncte de reper, eventuale pericole etc.”, adaugă Marian Coman.

Marian Coman subliniază că facilitățile oferite de aplicația Step-Hear sunt multiple, printre acestea se numără incluziunea, normalitatea, respectul, egalitatea de șanse. 

,,Persoana știe care este poziția exactă cu o acuratețe mai mică de un metru. Mesajele transformă imaginea în audio, telefonul poate fi folosit 360 grade și i se comunică ce se află în direcția în care este orientat. Astfel, pe o rază de 500 metri poate afla care sunt stațiile de transport public, fie unde sunt, cum se ajunge acolo, ce mijloace de transport opresc în stație și la ce interval de timp poate deschide ușile batante și folosi liftul persoanelor cu dizabilități, poate declanșa un program de navigare customizat (n.r. personalizat) către obiectivul de interes”, spune Marian Coman, dezvoltatorul aplicației.

Marian Coman afirmă că de curând au implementat un proiect unic în România, și anume accesibilizarea Spitalului Universitar de Urgență București. Astfel, cu ajutorul sistemului Step-Hear, persoanele cu dizabilități, în special cele nevăzătoare, se vor putea deplasa în siguranță și în mod independent în incinta spitalului, beneficiind de asistență ghidată audio de-a lungul întregii vizite.

,,Proiectul început la această unitate spitalicească se vrea a fi unul dintre cele mai intereesante proiecte. Am început la secția Ambulatoriu cu dotările aferente sistemului Step-Hear România, urmând ca în faza a doua să construim un sistem de navigare customizat pentru fiecare vizitator. Este un proiect unicat în România, putând fi folosit atât de persoane cu dizabilități, cât și de alte persoane care vizitează această unitate sanitară”, punctează Marian Coman.

Acesta consideră că România are nevoie de spitale incluzive și speră ca toate cele 27 de spitale care vor primi finanțare prin PNRR să fie accesibilizate, iar persoanele cu dizabilități să nu mai fie private de serviciile necesare care să îi ajute să se bucure de o viață normală. De asemenea, el invită managerii de spital din România să se alăture acestui demers de accesibilizare a României.

În ceea ce privește proiectele de viitor, Marian Coman susține că își dorește să extindă sistemul Step-Hear în România, astfel ca până la sfârșitul anului acesta să fie prezent în toate orașele resedință de județ.

,,Sigur că dorim o dezvoltare cât mai dinamică a sistemului Step-Hear în România.  Important este faptul că suntem în graficul propus, și anume, până la finalul anului 2023 vom fi prezenți în toate orașele resedință de județ. Targetăm (n.r. țintim) atât mediul educațional, cât și cel sanitar sau obiective de interes public ale autorităților locale. De asemenea, avem în vedere și implementări ale sistemului în transportul public din câteva orașe”, mai spune Marian Coman.

Articolul Step-Hear, tehnologia asistivă care ajută persoanele cu deficiențe de vedere să se deplaseze cu ușurință și în siguranță apare prima dată în Jurnal Social.

Oamenii sunt fiinţe sociale, iar interacţiunea este un proces natural de zi cu zi, indiferent de diferenţele dintre noi. STEP CHEF ATIPIC este locul în care pasionații de gătit, persoane cu persoane cu deficiențe de vedere și locomotorii din România au șansa să-și demonstreze abilitățile de bucătari și să fie și răsplătiți pentru asta. Pe 21 – 22 mai 2022, un juriu de specialiști, alcătuit din Chef Antonio Passarelli, Chef Michael Passarelli și Andrei Popa, somelier, va premia cel mai gustos fel de mâncare pregătit de concurenții care au trecut de preselecții, informează organizatorii evenimentului, într-un comunicat de presă.

„Responsabilitatea socială trebuie să existe în fiecare din noi, pentru că rezultatele unei munci depuse în folosul comunității se răsfrang asupra calității vieții noastre. Cu cât ne implicăm mai mult în rezolvarea problemelor altora, cu atât ne facem nouă un bine mai mare. Gătiți cu dragoste, gătiți simplu, gătiți înțelept!”, este îndemnul transmis de Chef Antonio Passarelli, coordonatorul juriului.

 „De-a lungul timpului am avut ocazia, ca în bucătăriile lumii să am alături Chefi atipici care mi-au demonstrat că nu există „Nu se poate!”. Îmi doresc să schimb și în România atitudini și mentalități, și să descopăr în cadrul concursului Step Chef Atipic, primul concurs de gătit dedicat în exclusivitate persoanelor cu dizabilități locomotorii și de vedere din țara noastră, oameni speciali care au pasiunea gătitului”, a declarat Chef Michael Passarelli.

„Chiar dacă misiunea acestui concurs de gătit este creșterea calității vieții persoanelor cu dizabilități și oferirea șanselor egale în societate, eu văd această inițiativă ca un loc pentru visătorii care se încăpățânează să își depășească limitele, pentru a-și îndeplini cele mai nebunești (din perspectiva societății) vise.

Acești visători ne dau o lecție importantă tuturor – nu contează cine ești, nu contează prin ce greutăți treci, viața este plină de experiențe pe care merită să le trăiești din plin, iar visele se pot îndeplini, chiar dacă acestea par imposibile”, a spus Andrei Popa, somelier.

Competiţia gastronomică este organizată de Step-Hear România, Rampe Mobile și BILANCIA România și are ca demers incluziunea persoanelor atipice și promovarea dreptului la o viaţă normală pentru persoanele cu dizabilități. Partener principal al evenimentului este Nestlé România, iar parteneri strategici: Asociaţia Nevăzătorilor din România, Consiliul Național al Dizabilității din România și Grupul de Inovație și Expertiză Socială.

Despre Step Chef Atipic

Step Chef Atipic, primul concurs de gătit dedicat persoanelor atipice din România este locul în care pasionații de gătit, persoane cu dizabilități locomotorii și cele cu deficiențe vizuale au șansa să-și demonstreze abilitățile de bucătari și să fie și răsplătiți pentru asta. Detalii despre competiţia culinară din 21-22 mai, aici: https://step-hear.com.ro/w/stepchef2022/

 Despre Chef Antonio Passareli

Și-a început ucenicia la 16 ani în bucătăria lui Pippo Todini unde a lucrat aproximativ 3 ani de zile.

După peripluri prin bucătăriile altor restaurante italiene, Antonio Passarelli ia o pauză și începe o viață cu multe călătorii și experiențe care îi permite să viziteze 20 de națiuni: de la Cuba la Thailanda, de la Kenia la Togo, de la Spania la Seychelles, de la Republica Dominicană la… România.

Antonio Passarelli a venit în România în urmă cu 30 de ani. Inițial, era decis să rămână doar șase luni, dar nu a mai plecat de aici.

Despre Chef Michael Passareli

S-a născut în Italia, unde a și copilărit, dar adolescența și-a petrecut-o în restaurantul din România al tatălui.

A lucrat în toate sectoarele bucătăriei, de la spălatul vaselor, garde manger, entremetier, sosier și Chef. Si-a perfecționat tehnicile și în bucătăriile restaurantelor celebre din Milano, Belgia, Olanda, Germania și Elveția.

Despre Andrei Popa

Andrei Popa și-a urmat mereu pasiunea pentru vinul românesc și chemarea de gurmand entuziast. Astfel, el a acumulat o experiență de 10 ani în ospitalitate, în roluri de manager de hotel, restaurant și somelier. El este fondatorul Dor De Vin – abonament lunar la vinuri exclusiv românești.

Pentru mai multe informații despre concursul „Step Chef Atipic”, vă rugăm contactați: stepchef@step-hear.com.ro

Articolul Juriu de excepție la prima ediție a concursului de gătit ,,Step Chef Atipic” apare prima dată în Jurnal Social.

Organizatorii primului concurs de gătit pentru persoanele cu deficiențe de vedere și locomotorii din România demarează procedura de înscriere la concursul Step Chef Atipic. Prima ediţie se va desfășura între 21-22 mai 2022 și vizează introducerea şi promovarea persoanelor atipice în lumea gastronomică.

Step Chef Atipic nu este doar o competiție de artă culinară, ci și un spectacol complex care implică dăruire, normalitate și accesibilizare. Concursul aduce în lumina reflectoarelor persoanele atipice care aspiră la trofeul Step Chef Atipic. Un juriu de specialitate coordonat de Chef Antonio Passarelli va premia cel mai gustos fel de mâncare.

Înscrierea la concursul Step Chef Atipic se face online, iar termenul limită de trimitere a formularului este 15 martie 2022. Etapele de înscriere și regulamentul concursului Step Chef Atipic sunt disponibile AICI

Competiţia este organizată de Step-Hear România, Rampe Mobile și BILANCIA România și are ca demers incluziunea persoanelor atipice și promovarea dreptului la o viaţă normală pentru persoanele cu dizabilități.

Asociaţia Nevăzătorilor din România (ANR), Grupul pentru Inovație și Expertiză Socială (GIES) și Consiliul Național al Dizabilității din România (CNDR) sunt partenerii strategici ai concursului.

Prin participarea celor mai mari organizații neguvernamentale, care luptă pentru protecția și promovarea drepturilor persoanelor cu dizabilități, la organizarea concursului Step Chef Atipic se dorește formarea unei comunități care să schimbe mentalități și atitudini.

„Accesibilitatea nu înseamnă numai acces la spațiul public, ci și acces la educație, muncă, sănătate, mediu public, cultură. Consider că abilitățile ne definesc, nu dizabilitatea. Multe persoane cu dizabilități din România trăiesc în izolare socială din cauza barierelor de acces. Concursul Step Chef Atipic este o oportunitate de a face cunoscute abilități ale persoanelor cu dizablități, cu scopul de a promova incluziunea socială a acestora”, a declarat Daniela Tontsch, președinta Consiliului Național al Dizabilității din România (CNDR).

„Concursul Step Chef Atipic reprezintă o oportunitate pentru a crește accesul persoanelor cu deficiențe de vedere la o viață normală, dar și un prilej pentru a corecta barierele puse de societate. Personal consider că egalitatea de șanse poate fi demonstrată și în bucătărie. Step Chef Atipic se adresează tuturor persoanelor cu deficiențe de vedere care doresc să demonstreze că SE POATE”, a declarat  Tudorel Tupiluşi, președintele Asociației Nevăzătorilor din România (ANR).

„Eforturile de a surmonta piedici fizice, prejudecăți și de a reuși în viață sunt imense și nu se întâmplă stând pe margine. Implicarea face diferența! De aceea, sunt de părere că Step Chef Atipic este locul în care se rup etichetele sociale. Consider  că persoanele cu deficiențe locomotorii sau vizuale beneficiază de un mix de abilități. Așa că am să-i provoc la o demonstrație de abilități culinare”, a declarat Mihai Tomescu, președintele Grupului de Inovație și Expertiză Socială (GIES).

Despre Asociația Nevăzătorilor din România

Asociaţia Nevăzătorilor din România reprezintă interesele nevăzătorilor la nivelul întregii ţări, fiind recunoscută ca organizaţie naţională reprezentativă a nevăzătorilor atât de către autorităţile publice române, cât şi de către organizaţiile internaţionale ale nevăzătorilor; este continuatoarea organizaţiei „Societatea Orbilor din România” întemeiată de Regina Elisabeta a României, este membră a Uniunii Europene a Nevăzătorilor, a Uniunii Mondiale a Nevăzătorilor, a Consiliului Naţional al Dizabilităţii şi, implicit, a Forumului European al Dizabilităţii.

Mai multe despre Asociația Nevăzătorilor din România

Despre Grupul de Inovație și Expertiză Socială

Grupul de Inovație și Expertiză Socială (GIES) este primul think tank din România cu activitate în domeniul dezvoltării si inovării sociale. Misiunea noastră este de a genera transformări pozitive în agenda publică, organizații private și comunitate, pentru a crea o societate incluzivă.

Mai multe despre Grupul pentru Inovație și Expertiză Socială

Despre Consiliul Național al Dizabilității din România

Consiliul Național al Dizabilității din România (CNDR) este o organizație neguvernamentală de tip federație, format din organizații neguvernamentale naționale reprezentative ale persoanelor cu dizabilități și pentru persoanele cu dizabilități, precum și din alte organizații cu activități și preocupări în domeniu. CNDR apără și promovează drepturile și interesele legitime comune tuturor persoanelor cu dizabilități din România.

Mai multe despre Consiliul Național al Dizabilității

Articolul PREGĂTIRILE PENTRU COMPETIȚIA STEP CHEF ATIPIC AU INTRAT ÎN LINIE DREAPTĂ apare prima dată în Jurnal Social.

Dizabilitatea înnăscută sau dobândită pe parcursul vieții este o barieră față de care întreaga comunitate se face responsabilă în a învăța să conviețuiască cu ea și în a accepta prezența persoanelor cu nevoi speciale.

Step-Hear România, Rampe Mobile și BILANCIA România au decis să schimbe atitudini și mentalități și lansează primul concurs de gătit pentru persoanele cu deficiențe de vedere și locomotorii din România.

Step Chef Atipic este locul în care pasionații de gătit au șansa să-și demonstreze abilitățile de bucătari și să fie și răsplătiți pentru asta. Un juriu de specialiști coordonat de Chef Antonio Passarelli va premia cel mai gustos fel de mâncare.

„Prin concursul Step Chef Atipic, oferim persoanelor atipice oportunitatea unică de a demonstra tuturor că abilitatea este cea care îi definește și nu dizabilitatea. Este o mare realizare, iar titlul de Step Chef Atipic va certifica faptul că implicarea, toleranța și încrederea sunt atributele unui viitor mai lipsit de bariere ”, declară Gabriela Coman, Director al Rampe Mobile.

Scopul concursului „Step Chef  Atipic” este de a promova dreptul la o viaţă mai accesibilă pentru persoanele atipice. Pentru că înainte de a fi persoane cu dizabilități, aceştia sunt oameni și au dreptul la o viaţă  cât mai normală.

„Persoanele cu dizabilităţi au calităţi deosebite, aptitudini extraordinare şi talente uimitoare! Au o viaţă pe care vor să şi-o trăiască; au emoţii, ambiţii şi dorinţe, pentru că sunt oameni la fel ca noi. Sunt printre ei mulţi cu suflete frumoase și caractere nobile, cu poveşti de viaţă impresionante şi care au nevoie de suportul și încurajarea noastră, nu de judecata şi indiferenţa noastră. Iar concursul „Step Chef Atipic ” asta își propune să arate lumii”, declară Marian Coman, Director al Step-Hear România.

Concursul „Step Chef Atipic” este un proiect care pune accent pe nevoia accesibilizării tuturor spațiilor, pentru ca toți cetățenii să fie parte a comunității.

„În România sunt aproximativ 800.000 de persoane cu dizabilităţi, persoane dezavantajate, cărora, prin impasibilitatea instituţiilor sau chiar a altor persoane, le este negată participarea la viaţa socială şi economică în România. Dar ei sunt o resursă extrem de valoroasă pentru societatea noastră dacă ştim să canalizăm energiile lor şi dorinţa de a se integra atât din punct de vedere personal, cât şi din punct de vedere social şi economic”, declară Valentin Neagu, Director al BILANCIA România.

Concursul Step Chef Atipic se va desfășura în luna mai 2022, la sediul BILANCIA România, în parteneriat cu Asociația Nevăzătorilor din România, Consiliul Național al Dizabilității și Grupul de Inovație și Expertiză Socială. Înscrierea se face online pe pagina: https://step-hear.com.ro

Despre Step-Hear România

Step-Hear este o soluție inteligentă care asigură orientarea în spațiul înconjurător pentru persoanele cu deficiențe de vedere. Având la bază tehnologia Bluetooth și a senzorilor de proximitate, sistemul Step-Hear este capabil să furnizeze informații, în format audio, persoanelor cu deficiențe de vedere, care să îi ajute în explorarea spațiului fizic. Step-Hear România are statut de unitate protejată. O parte semnificativă din costul serviciilor oferite de Step-Hear România se reflectă în plata salarială a unor profesioniști cu dizabilități angajați.

Pentru mai multe informaţii, vizitaţi https://step-hear.com.ro

Despre Rampe Mobile

Rampele Mobile Roll-A-Ramp reprezintă  soluția  în care  puterea și flexibilitatea se întâlnesc pentru a face lumea mai accesibilă, cu fiecare rampă în parte!

Flexibilitatea și siguranța rampelor Roll-A-Ramp reprezintă rezultatul nevoii unei persoane în scaun cu rotile și soluția mobilă care se bucură  de succes pe toate continentele, în peste 50 de țări printre care, de peste 10 ani și în România. Acest lucru a făcut ca Roll-A-Ramp să primească premiul prezidențial E Award pentru exporturi în 2013.

Pentru mai multe informaţii, vizitaţi: http://www.rampemobile.ro

Despre BILANCIA România

BILANCIA este un lider european în domeniul importului și furnizării de echipamente profesionale și accesorii pentru pregătirea, menținerea și servirea preparatelor culinare și a băuturilor.

Compania BILANCIA furnizează un pachet complet de produse și servicii post-vânzare, care satisfac cerințele oricărui business din HoReCa și retail, indiferent de mărimea acestuia.

BILANCIA este fondată în 1992 și are capital românesc 100%.

Pentru mai multe informaţii, vizitaţi: https://www.bilancia.ro

Pentru mai multe informații despre concursul „Step Chef Atipic”, vă rugăm contactați: stepchefatipic@gmail.com

Articolul <strong>Step Chef Atipic, primul concurs de gătit dedicat persoanelor atipice din România</strong> apare prima dată în Jurnal Social.